No Programa Mais Saúde, exibido pela TV Canção Nova nesta última sexta das 13h00
às 13h30, apresentamos aos telespectadores, entrevistas realizadas no Congresso de Nutrição Especializada e Expo Sem Glúten que participei recentemente no Rio de Janeiro.
Tinha prometido que aos poucos traria os detalhes desse Congresso e quem não acompanhou pela TV poderá acompanhar na íntegra aqui pelo blog. Ou mesmo quem já viu, poderá assistir novamente e também indicar para que outras pessoas acompanhem e tenham mais conhecimento a respeito do Glúten e dos assuntos abordados nesse evento.
Você poderá acompanhar a participação especial da nutricionista Noadia Lobão e a Drª
Ana Vládia. E ainda a presença do Drº Alessio Fasano que é médico e
Pediatra, considerado a
maior autoridade mundial em transtornos relacionados ao glúten.
Dr. Fasano é diretor do Centro de Pesquisa Celíaca da Universidade de
Maryland, professor de Pediatria, Medicinae Fisiologia da Universidade
de Maryland Faculdade de Medicina.
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