Saiba mais sobre o livro "A filha da fé" - Adquira já o seu

Recentemente, a autora Gisela Savioli reviveu a mesma cena de seis anos atrás para ilustrar a edição atualizada do seu livro A filha da fé.

Segundo a autora, esta edição despertará a atenção de novos leitores por conta das novas imagens e dos capítulos adicionais que foram inseridos.

A filha da fé é uma autobiografia que “dirige as luzes” não só para a protagonista, Gisela Savioli. A obra também tem o propósito de demonstrar aos leitores a possibilidade de mudar a direção da própria vida em busca da felicidade, mediante uma conversão verdadeira. A autora apresenta os princípios cristãos que podem ser praticados em momentos de descrença, além da intenção de conversão social, sem a necessidade de alienar-se do mundo.

A história de vida retratada neste livro mostra que nunca é tarde para concretizar um sonho, que não é necessário desistir de todas as nossas aspirações. De acordo com a autora, Deus sempre coloca à nossa frente situações que podem ser o caminho para seguirmos o que ele planejou para cada um. Basta ouvir e entender os sinais. Nesta obra, cujo título é o significado do nome da autora, Gisela conta que entendeu e ouviu a voz do Senhor quando viveu o seu deserto, depois de encerrar voluntariamente uma fase glamorosa de sua vida profissional, incompatível com sua realidade espiritual.
Sobre a autora:

Dra. Gisela Savioli foi a nutricionista responsável pelo Papa Bento XVI e pela sua comitiva, em sua visita ao Brasil, em maio de 2007, por ocasião da V Conferência dos Bispos da América Latina e do Caribe, em Aparecida (SP). É nutricionista clínica graduada pelo Centro Universitário São Camilo, com especialização em Saúde da Mulher no Climatério, pela Faculdade de Saúde Pública da USP, e pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional e Fitoterapia pelo CVP/Unicsul. Faz parte do Conselho Brasileiro de Fitoterapia (Conbrafito) e do Institute for Functional Medicine - USA.

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Anti-transpirante Roll On de leite de magnésia - Faça o seu!!!

O leite de magnésia é o nome comercial da solução aquosa do hidróxido de magnésio (Mg(OH)₂) numa concentração de aproximadamente 7% em massa. A principal aplicação desse líquido branco e espesso é como antiácido e laxante. Porém, existe outra finalidade para esse produto que tem ganhado cada vez mais adeptos: o seu uso como desodorante.

Esse uso tem se difundido, entre outras coisas, pelos seguintes motivos:

1. É uma alternativa ecológica ao desodorante comum;

2. Muitas pessoas têm medo de que o antitranspirante normal cause câncer. Existem estudos que sugerem que o alumínio presente nos antiperspirantes e antitranspirantes pode ser absorvido pelo organismo e se acumular, o que aumentaria a incidência de câncer de mama e o mal de Alzheimer. Segundo parecer técnico divulgado pela Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), até o momento não existe comprovação científica para essas alegações.

3. O leite de magnésia é mais barato que os antitranspirantes comuns, além de durar mais tempo.

Para concluirmos se o leite de magnésia consegue realmente acabar com o mau cheiro nas axilas, precisamos primeiramente saber o que constitui o nosso suor e porque ele apresenta esse odor desagradável.

As nossas glândulas écrinas e epócrinas secretam o suor, que é constituído basicamente de água (99%), cloreto de sódio, ácidos carboxílicos de baixa massa molar, ureia, sais de ferro, potássio, amônio, ácido lático, proteínas e outros componentes. A sua função é regular a temperatura corporal e eliminar metabólitos.

O suor é então eliminado pelas glândulas sudoríparas, inicialmente sem nenhum odor desagradável. Porém, na nossa pele existem bactérias que metabolizam as substâncias do suor e produzem alguns compostos de cheiro ruim, tais como ácido butírico, capróico e outros associados a aminas e mercaptana.

Esses ácidos carboxílicos mencionados possuem um cheiro bastante forte e irritante. Por exemplo, o ácido butírico (C₃H₇COOH) possui esse nome porque vem do latim butirum, que significa “manteiga”, ele tem o cheiro de manteiga rançosa. O ácido capróico vem do latim caper, que significa “cabra”, é o popular “cheiro de bode”.

Assim, lavar com água e sabão as axilas diminui o cheiro ruim, entretanto, não acaba totalmente com o odor, pois não atinge por completo os agentes microbianos, que podem ficar na derme, a camada intermediária da pele. Por isso, a necessidade de se utilizar “produtos químicos”.

Como vimos, são os ácidos que trazem o mau cheiro, assim, se usarmos substâncias básicas no local, o meio é neutralizado. Por exemplo, se utilizarmos o leite de magnésia, que é a base hidróxido de sódio, estaremos tornando o meio básico, o que irá provocar a morte das bactérias e, consequentemente, elas não irão decompor as substâncias orgânicas eliminadas no suor.

Outra substância muito utilizada em talcos desodorantes é o bicarbonato de sódio (NaHCO₃), pois ele é capaz de neutralizar o excesso de ácido no meio.

APRENDA A FAZER DE FORMA MUITO SIMPLES O DESODORANTE COM LEITE DE MAGNÉSIA:

Compre um frasco de leite magnésia, de preferência como o da foto ao lado.

Pegue um frasco de desodorante Roll On, tire a bolinha giratória com a ajuda de uma faca, mas tenha cuidado. Lave bem.

Despeje o leite de magnésia dentro do frasco







Por fim, coloque novamente a bolinha e feche o frasco. O desodorante está pronto para o uso.

Programa especial de aniversário do Mais Saúde na TV Canção Nova

No último dia 13, comemoramos dois anos de Mais Saúde pela TV Canção Nova. Dr. Roque Savioli nos fala um pouco da sua trajetória neste tempo de programa. Confira também os seus comentários sobre os programas que mais marcaram.

AZEITE FUNCIONAL - Aprenda a prepará-lo! (Além de saboroso é antiinflamatório)

Anote os ingredientes:

 

1 garrafa de 500 ml de azeite extra-virgem primeira prensa a frio (acidez baixa)

 

2 dentes de alho triturados

(deixar repousar 10 minutos antes de introduzir no vidro)

1 rama de alecrim devidamente higieniza e bem sequinha 


(use equipamento adequado)

 

  

Retirar com cuidado a tampa dosadora do azeite

Introduzir os ingredientes (o alho triturado e a rama de alecrim)

Deixar em local fresco e escuro (dentro de um armário por exemplo) por uma semana antes de usar.

USAR DIARIAMENTE NA SALADA POIS É ALTAMENTE ANTIINFLAMATÓRIO.

Programa Mais Saúde especial na Rádio América CN com as produtoras e dicas sobre aleitamento materno

Programa Mais Saúde especial na Rádio América Canção Nova. 

Neste programa veja a partilha das produtoras do Mais Saúde na rádio, a Maria Angélica e Ana Paula da Comunidade Canção Nova. 

Confira também dicas para o aleitamento materno com a Drª Lilian Soares Dalete Araújo.

Maionese Integral

(imagem ilustrativa)

Rendimento: 4 porções

Utensílios: Liquidificador, espátula

Ingredientes:

- Duas bananas verdes bem amolecidas

- 1 xícara de café de vinagre

- 1 xícara de óleo ou azeite de oliva

- 1 colher de mostarda

-Sal a gosto

Preparo:

- Bata o vinagre, o óleo, o azeita, a mostarda e o sal no liquidificador.

- Deixe –o ligado e acrescente, com o auxílio de uma espátula, as bananas cozidas e quentes até formar um creme espesso. Este molho fica parecido com a maionese

OBS: Essa receita encontra-se na página 128 do livro "Escolhas e Impactos, Gastronomia Funcional" (Ed. Loyola) que escrevi em parceria com o chef Renato Caleffi. Nele você encontra essa a muitas outras receitas e dicas sobre os alimentos.

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Coco, uma ótima sugestão para o lanche da tarde

Adoro pedir aos meus pacientes que levem lascas de coco seco para o lanche, principalmente do final da tarde. O coco contém gorduras que têm uma ação muito interessante no organismo. Antes de mais nada, você vai precisar mastigar bem antes de conseguir engolir cada pedaço, o que já vai colaborar para a saciedade.

Quando a gordura do coco atingir seu intestino irá estimular a produção de um hormônio chamado GLP-1 que ao cair na corrente sanguínea, irá até seu cérebro e diminuirá sua fome. Que tal levar essa dica para seu segundo lanchinho da tarde?

Geralmente meu paciente come 2 lanches a tarde, o primeiro uma fruta 3 horas após o almoço e o segundo, o coco que peço para comer quando estiver indo para casa assim ele não chegará comendo tudo que vê pela frente antes do jantar.